עוגת דובדבנים

3.44 9 1 5
12345 (9 יאמיז)
טוען  ... טוען ...

מתכונצ'יק מהיר במיוחד לעוגה בחושה

10 באוקטובר 2014

  • מתכון לעוגת דובדבנים של קרין גורן - סודות מתוקים

חומרים

לתבנית מלבנית 33X27 ס"מ

  • 4 ביצים

  • 1 כוס שמן (240 מ”ל)

  • ½ 1 כוסות סוכר (300 גרם)

  • קליפה מגוררת מלימון אחד

  • ¼ כוס חלב (60 מ”ל)

  • 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ”ל)

  • ½ 2 כוסות קמח (350 גרם)

  • 1 כף אבקת אפייה

  • 1 צנצנת דובדבנים מסוננים (עדיף חמוצים

  • אבל לא חובה)

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-160מעלות. בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, שמן, סוכר, קליפת לימון מגוררת, חלב ושמנת חמוצה לתערובת אחידה. מוסיפים קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד לקבלת תערובת אחידה. משטחים את התערובת בתבנית משומנת. מפזרים מעל את הדובדבנים ואופים 60-50 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש לגמרי (עם פירורים לחים). מצננים מעט ומגישים. שומרים מכוסה בטמפ’ החדר 

תגובות למתכון עוגת דובדבנים

  • עוגת שוקולד אלוהית
  • סנדוויצים בריאים לילדים
  • סלט קוסקוס ורימונים